Feira valoriza a culinária mineira, fortalece a agricultura familiar, apoia entidades beneficentes e oferece opções que vão de lanches rápidos a experiências gastronômicas exclusivas durante os dez dias de evento.
A Expomontes 2026 vai muito além de sua tradição como vitrine do agronegócio, dos grandes shows e da geração de negócios. Nesta edição, a gastronomia se consolida como uma das principais atrações do evento, proporcionando aos milhares de visitantes uma verdadeira viagem pelos sabores de Minas Gerais. Com um cardápio diversificado, preços acessíveis e opções para todos os perfis de público, a feira reafirma seu compromisso em unir cultura, lazer, solidariedade e desenvolvimento econômico.
Ao percorrer o Parque de Exposições João Alencar Athayde, o visitante encontrará uma grande variedade de pratos típicos da culinária mineira, lanches rápidos, doces artesanais, bebidas, refeições completas e espaços gastronômicos preparados para atender desde famílias até grupos de amigos, produtores rurais, empresários e turistas que visitam Montes Claros durante a maior feira agropecuária do Norte de Minas.
A proposta da organização é transformar a alimentação em uma experiência à parte, valorizando a identidade regional e proporcionando conforto, qualidade e preços compatíveis com a realidade do público.
Agricultura Familiar leva os sabores do Norte de Minas ao público
Um dos espaços mais tradicionais e aguardados da Expomontes é a Feira da Agricultura Familiar, que volta a ocupar lugar de destaque na programação da feira.
Produtores rurais de diversos municípios da região apresentam receitas que carregam a identidade da culinária norte-mineira, preservando tradições transmitidas por gerações e fortalecendo a economia do campo.
Entre as delícias disponíveis estarão quitandas artesanais, cafés especiais acompanhados de biscoitos caseiros, bolos, doces produzidos de forma artesanal, compotas, queijos, além de pratos típicos que representam a riqueza da gastronomia regional.
No cardápio não faltarão clássicos como arroz com pequi, feijão-tropeiro, frango caipira, carnes preparadas em receitas tradicionais e outras especialidades que fazem parte da cultura alimentar do sertão mineiro.
Além da qualidade e do sabor, outro diferencial é o preço. Os pratos comercializados na Feira da Agricultura Familiar terão valor máximo de R$ 25, permitindo que visitantes de diferentes faixas de renda possam desfrutar da culinária típica da região.
A iniciativa também fortalece pequenos produtores, gera renda no meio rural e incentiva a permanência das famílias no campo por meio da valorização da produção local.
Gastronomia também promove solidariedade
Mais do que oferecer alimentação de qualidade, a Expomontes mantém sua tradição de apoiar instituições beneficentes de Montes Claros.
Entidades reconhecidas pelo importante trabalho social desenvolvido na cidade, como o Lar Betânia e o Lar das Velhinhas, estarão presentes na feira com barracas gastronômicas oferecendo caldos, pratos especiais e outras delícias preparadas especialmente para o evento.
Cada refeição comercializada representa uma importante contribuição para a manutenção dos projetos sociais desenvolvidos pelas instituições, que atendem idosos e pessoas em situação de vulnerabilidade.
A participação das entidades reforça o caráter solidário da Expomontes, permitindo que os visitantes contribuam com causas sociais enquanto aproveitam a programação da feira.
Praça de Alimentação reúne dezenas de opções
Outro grande destaque será a ampla Praça de Alimentação instalada na pista do parque.
O espaço concentrará dezenas de operações gastronômicas oferecendo opções para todos os gostos e momentos do dia.
Quem procura refeições rápidas encontrará pastel, cachorro-quente, espetinhos, hambúrgueres artesanais, sanduíches variados, batatas fritas e salgados.
Já os visitantes que desejam refeições mais completas poderão escolher pratos típicos da culinária mineira, além de outras especialidades preparadas pelos expositores.
Também haverá acarajé, açaí, sorvetes, doces, sobremesas e diversas bebidas, ampliando ainda mais o leque de opções disponível ao público.
A diversidade do cardápio foi planejada para atender crianças, jovens, adultos e idosos, proporcionando alternativas capazes de agradar diferentes preferências gastronômicas.
Preços acessíveis são prioridade
Assim como nas edições anteriores, a organização da Expomontes buscou manter uma política de preços acessíveis.
Os valores foram definidos para garantir que todos os visitantes possam aproveitar a programação sem abrir mão da alimentação durante a permanência no parque.
Entre os preços estabelecidos estão:
Pastel: R$ 15;
Cachorro-quente: R$ 15;
Espetinho: R$ 15;
Água mineral: a partir de R$ 5;
Refrigerantes: R$ 8;
Cervejas: a partir de R$ 10.
A proposta é assegurar qualidade, praticidade e bom atendimento, permitindo que famílias inteiras possam desfrutar da feira com tranquilidade.
Cardápio pensado para todos os públicos
Responsável pela organização da Praça de Alimentação, Vanusa Leão destaca que toda a estrutura gastronômica foi planejada para atender aos mais diversos perfis de visitantes.
Segundo ela, a preocupação foi oferecer variedade sem perder de vista a qualidade dos produtos comercializados.
“Queremos que cada visitante encontre uma opção que atenda ao seu gosto e ao seu orçamento. Pensamos em um cardápio bastante diversificado, que vai dos lanches rápidos às refeições completas, incluindo pratos típicos da culinária mineira, tudo com qualidade, conforto e praticidade”, afirma.
A expectativa é de que milhares de refeições sejam comercializadas durante os dias de realização da Expomontes, movimentando a economia local e beneficiando empreendedores de diversos segmentos.
Restaurante oferece experiência premium
Para quem deseja uma experiência gastronômica diferenciada, a Expomontes contará novamente com o Restaurante Madalena.
O espaço foi preparado para receber visitantes que procuram um ambiente mais reservado, confortável e sofisticado.
Além de atendimento especial, o restaurante apresentará um cardápio exclusivo desenvolvido especialmente para a feira, oferecendo pratos elaborados e um serviço diferenciado.
A proposta amplia ainda mais a diversidade gastronômica da Expomontes, que passa a atender tanto quem busca refeições rápidas quanto aqueles que desejam desfrutar de uma experiência culinária mais refinada.
Gastronomia fortalece economia e tradição
De acordo com Tiago Rezende, diretor da Cia Promoções, empresa responsável pela realização da Expomontes, a gastronomia ocupa papel estratégico dentro da programação da feira.
Segundo ele, a diversidade de opções reflete o perfil democrático do evento.
“A Expomontes recebe públicos muito diferentes e a nossa proposta é oferecer opções para todos. Quem vier ao Parque encontrará desde refeições populares e rápidas até ambientes mais exclusivos, sempre com qualidade, conforto e uma grande variedade de sabores”, destaca.
A gastronomia também movimenta significativamente a economia durante o período da exposição.
Além de gerar empregos temporários, impulsiona pequenos empreendedores, produtores rurais, comerciantes, fornecedores de alimentos e bebidas, além de fortalecer toda a cadeia produtiva ligada ao setor alimentício.
Sabores que contam a história do Norte de Minas
Mais do que alimentar milhares de visitantes, a Expomontes reafirma seu compromisso com a valorização da cultura gastronômica mineira.
Cada receita apresentada durante a feira carrega elementos da identidade regional, preservando tradições familiares e destacando ingredientes típicos do Norte de Minas.
Ao mesmo tempo, a presença da agricultura familiar fortalece pequenos produtores, incentiva o consumo de alimentos produzidos na própria região e amplia as oportunidades de comercialização para centenas de famílias.
Somada ao caráter solidário das entidades beneficentes, à diversidade de cardápios e aos preços acessíveis, a gastronomia transforma-se em uma das experiências mais marcantes da Expomontes 2026.
Entre aromas, sabores e tradições, a feira demonstra que sua grandeza não está apenas nos negócios do agronegócio ou na programação artística, mas também na capacidade de valorizar a cultura regional, promover inclusão social e oferecer ao público uma experiência completa, onde cada prato servido representa um pouco da história, da hospitalidade e da riqueza cultural do Norte de Minas.
