Equipamento com capacidade para 2 mil litros vai garantir mais qualidade ao leite produzido por agricultores familiares e reduzir perdas na cadeia produtiva, ampliando renda e competitividade no campo
A Prefeitura de Montes Claros realizou a entrega de um tanque resfriador de leite com capacidade para 2 mil litros à comunidade rural de Eduardos, reforçando as ações de fortalecimento da agricultura familiar e da cadeia produtiva do leite no município. A iniciativa foi executada por meio do Programa Municipal de Assistência Técnica, Extensão e Desenvolvimento Rural Ministro Alysson Paolinelli, que tem promovido investimentos estratégicos voltados ao desenvolvimento sustentável das comunidades rurais.
A comunidade de Eduardos é formada por aproximadamente 60 famílias, compostas majoritariamente por pequenos produtores rurais que têm na produção leiteira uma das principais fontes de renda. Com a entrega do equipamento, a expectativa é de melhoria significativa na qualidade do leite produzido, além da redução de perdas e aumento da competitividade dos produtores locais junto aos laticínios da região.
A entrega oficial do tanque ocorreu na sede da Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural e contou com a presença do prefeito de Montes Claros, Guilherme Guimarães, do vice-prefeito Otávio Rocha, do secretário municipal de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural, Osmani Barbosa Neto, além de vereadores, servidores municipais, técnicos da Prefeitura e da Emater-MG, e representantes da comunidade beneficiada.
O equipamento foi adquirido pela Emater-MG, com recursos oriundos de emenda parlamentar, e repassado ao município para atendimento direto aos produtores da região. O tanque resfriador é considerado fundamental para o fortalecimento da cadeia produtiva do leite, pois permite o armazenamento adequado da produção, interrompe a proliferação de bactérias e preserva a qualidade do produto até o momento da coleta pelos laticínios.
Na prática, o equipamento garante mais segurança sanitária, evita o desperdício e contribui para que o leite chegue à indústria dentro dos padrões exigidos, reduzindo rejeições e melhorando o valor agregado da produção.
Segundo o diretor de Extensão Rural e Desenvolvimento Tecnológico do município, engenheiro agrônomo Ricardo Demicheli, o equipamento representa um avanço importante para a organização produtiva da comunidade. Ele destacou que o tanque será inicialmente utilizado por 10 produtores de leite da região dos Eduardos, que já vêm recebendo acompanhamento técnico dentro das ações do Programa Alysson Paolinelli.
De acordo com o gestor, esses produtores estão em processo de melhoria genética dos rebanhos, com apoio técnico especializado, o que deve refletir diretamente no aumento da produtividade e na qualidade do leite produzido.
O gerente da Diretoria de Extensão Rural e Desenvolvimento Tecnológico, especialista em bovinocultura, Luiz Aroldo Oliveira Almeida, também ressaltou que a iniciativa está alinhada ao objetivo central do programa municipal, que é promover a modernização das atividades agropecuárias e ampliar a renda das famílias rurais.
Ele explicou que a combinação entre assistência técnica, melhoramento genético e infraestrutura adequada, como o tanque resfriador, cria condições mais favoráveis para o desenvolvimento sustentável da atividade leiteira, garantindo mais eficiência na produção e maior estabilidade econômica para os produtores.
O Programa Municipal de Assistência Técnica, Extensão e Desenvolvimento Rural Ministro Alysson Paolinelli tem se consolidado como uma das principais políticas públicas voltadas ao campo em Montes Claros. A iniciativa busca atender agricultores familiares, pequenos e médios produtores, além de comunidades tradicionais, promovendo inclusão produtiva, segurança alimentar e desenvolvimento econômico no meio rural.
O prefeito Guilherme Guimarães destacou que investimentos como este fazem parte de uma estratégia mais ampla de fortalecimento do setor rural, com foco na modernização da produção e na melhoria das condições de trabalho no campo.
Segundo ele, a gestão municipal tem atuado para garantir autonomia e melhores oportunidades aos produtores rurais, por meio da oferta de tecnologia, assistência técnica e equipamentos que impactam diretamente na produtividade.
A entrega do tanque resfriador na comunidade de Eduardos representa mais um passo dentro desse conjunto de ações, que vem transformando a realidade de diversas famílias rurais em Montes Claros.
Com a estruturação da cadeia produtiva do leite e o apoio contínuo da assistência técnica, a expectativa é de que a comunidade amplie sua capacidade de produção, reduza perdas e conquiste melhores resultados econômicos, fortalecendo a permanência das famílias no campo e contribuindo para o desenvolvimento sustentável da região.
