Com uma programação repleta de atividades práticas, oficinas culinárias, palestras e uma aula-show com degustação, o Sistema Fecomércio MG, por meio do Senac em Montes Claros, promove no próximo dia 25 de julho (quinta-feira), das 14h às 20h, a primeira edição do Momento Senac Gastronomia. O evento é gratuito e tem como objetivo apresentar ao público os cursos da área de Gastronomia oferecidos pela instituição, além de promover debates sobre carreira e qualificação profissional para quem busca crescimento ou recolocação no mercado de trabalho.
A iniciativa é voltada para estudantes, profissionais da área, empreendedores e demais interessados em conhecer mais sobre o universo gastronômico e os caminhos possíveis de qualificação por meio do Senac. O evento será realizado na sede da unidade, localizada na Avenida Deputado Esteves Rodrigues, nº 250, no Centro de Montes Claros. As inscrições, que são limitadas, podem ser feitas gratuitamente por meio da plataforma Doity (link disponível nos canais oficiais do Senac).
A programação começa às 14h, na Cozinha Didática do Senac, com três oficinas temáticas ministradas pelos professores Guilherme Pereira e Raymara Matos. Entre as receitas que serão ensinadas estão salada Caesar, mousse de maracujá e drinks com frutos do Cerrado. As oficinas têm foco na técnica, criatividade e valorização dos ingredientes regionais, sendo uma oportunidade única para aprender com profissionais experientes da instituição.
A partir das 17h45, o foco se volta para a formação e planejamento de carreira com a palestra “Planejamento da Carreira e Qualificação Profissional”, ministrada por Rodrigo Sávio Souza, psicólogo e consultor em Gestão de Pessoas. O momento será dedicado à reflexão sobre os caminhos profissionais possíveis, à importância do estudo contínuo e às possibilidades de formação complementar. Durante a palestra, também serão apresentadas as opções de pós-graduação (MBA) disponíveis na unidade do Senac em Montes Claros, ampliando as oportunidades para quem deseja aprofundar seus conhecimentos em áreas como Gestão, Negócios e Gastronomia.
Encerrando a programação com muito sabor e cultura, acontece às 19h30 uma aula-show gastronômica com a elaboração da chamada Paella Mineira, uma releitura criativa do tradicional prato espanhol, adaptado com ingredientes típicos do Cerrado mineiro. Além de acompanhar todo o preparo, os participantes poderão degustar a receita, promovendo uma experiência completa de aprendizado, cultura e sensorialidade.
O evento também reforça o compromisso do Sistema Fecomércio MG, do qual o Senac faz parte, com a valorização da educação profissional, inclusão produtiva, desenvolvimento regional e promoção do comércio de bens, serviços e turismo em Minas Gerais.
Sobre a Fecomércio MG e o Senac em Montes Claros
A Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo de Minas Gerais (Fecomércio MG) é a principal entidade representativa do setor terciário no estado, reunindo mais de 750 mil empresas e 54 sindicatos patronais. Há 86 anos, atua como porta-voz do empresariado, defendendo os interesses da classe junto ao poder público e à sociedade, com uma atuação que integra o Sesc e o Senac, em benefício de empresários, trabalhadores do comércio e da população em geral.
Em Montes Claros, o Senac atua desde 1985, oferecendo formação profissional em diversas áreas com foco no mercado de trabalho e nas demandas regionais. A unidade conta com 25 ambientes pedagógicos — entre eles, laboratórios de informática, saúde, estética, supermercado e salão de beleza didáticos — além da moderna Cozinha Didática, onde ocorrem as aulas práticas dos cursos de Gastronomia. A unidade também oferta cursos técnicos, programas de aprendizagem comercial, MBAs e modalidades a distância, ampliando o acesso ao conhecimento para todos os perfis de alunos.
Com ações como o Momento Senac Gastronomia, a instituição reafirma seu compromisso em transformar vidas por meio da educação de qualidade, conectada às necessidades do mercado e às particularidades culturais e sociais da região Norte de Minas.
Serviço
Momento Senac Gastronomia – Montes Claros
Data: 25 de julho de 2025 (quinta-feira)
Horário: Das 14h às 20h
Local: Senac Montes Claros – Av. Deputado Esteves Rodrigues, 250, Centro
Inscrição gratuita e com vagas limitadas, via plataforma Doity
Mais informações: (38) 3218-6500
Uma verdadeira imersão no mundo da Gastronomia e das possibilidades de carreira, o Momento Senac Gastronomia promete ser uma experiência enriquecedora para todos os participantes.
