O Sindicato Intermunicipal das Indústrias de Panificação, Confeitaria e de Massas Alimentícias do Norte de Minas (Sindpan-Norte), em parceria com a Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (FIEMG) e com o apoio do Sebrae Minas, vai promover, no mês de junho, em Montes Claros, a primeira edição da Feira da Panificação 2026 – PANICON. O evento surge como uma iniciativa inédita na região e promete se tornar um importante marco para o fortalecimento da cadeia produtiva da panificação, confeitaria e massas alimentícias no Norte de Minas.
Voltada para empresários, fornecedores, profissionais do setor, especialistas e empreendedores, a PANICON tem como principal objetivo fomentar negócios, estimular a inovação e ampliar a competitividade das empresas do segmento alimentício. A feira pretende reunir, em um mesmo espaço, quem produz, quem fornece insumos, equipamentos e serviços, e quem busca novas oportunidades para expandir ou modernizar seus negócios.
De acordo com o presidente do Sindpan-Norte, Ricardo Alencar Dias, a proposta da PANICON vai além de uma simples exposição de produtos. “A PANICON será um ambiente estratégico para a realização de negócios, apresentação de tendências, troca de experiências e acesso a soluções inovadoras capazes de impulsionar a competitividade das empresas do segmento alimentício. Queremos criar um espaço de conexão entre os diversos elos da cadeia produtiva, fortalecendo o setor como um todo”, destaca o dirigente sindical.
Segundo Ricardo Alencar, a data oficial do evento ainda será definida, mas a expectativa é de que a feira represente um novo momento para a panificação e a confeitaria no Norte de Minas. A intenção dos organizadores é consolidar a PANICON como um evento permanente no calendário regional, capaz de gerar impactos positivos para a economia local, estimular investimentos e contribuir para o desenvolvimento sustentável do setor.
A feira deverá contar com estandes de expositores, lançamentos de produtos e equipamentos, demonstrações técnicas, rodadas de negócios, além de uma programação voltada à capacitação e atualização profissional. Temas como inovação tecnológica, gestão empresarial, qualificação da mão de obra, tendências de consumo e boas práticas no setor alimentício devem integrar as atividades previstas para o evento.
O Analista de Relações Empresariais da FIEMG Regional Norte, Ângelo Vieira, que estará na coordenação da PANICON, reforça o caráter estratégico da iniciativa. “A PANICON nasce com o objetivo de ser mais do que uma feira: é um movimento de conexão, inovação e fortalecimento do setor de panificação. Foi criada para gerar negócios reais, estimular parcerias e posicionar o Norte de Minas como referência no segmento alimentício, valorizando a força das indústrias locais e ampliando sua visibilidade no mercado”, explica.
Com o apoio do Sebrae Minas, a expectativa é que a PANICON também ofereça suporte técnico e orientações voltadas à gestão, inovação e sustentabilidade dos negócios, especialmente para micro e pequenas empresas, que representam parcela significativa do setor de panificação e confeitaria na região.
Montes Claros, principal polo econômico do Norte de Minas, foi escolhida para sediar o evento por sua infraestrutura, localização estratégica e capacidade de atrair visitantes de diversos municípios da região. A realização da PANICON na cidade deve contribuir para movimentar a economia local, impulsionar o turismo de negócios e reforçar o papel do município como centro de eventos e feiras setoriais.
A primeira edição da PANICON 2026 chega com a proposta de fortalecer o associativismo, estimular o networking e criar oportunidades concretas de crescimento para o setor de panificação e confeitaria. A iniciativa reafirma o compromisso do Sindpan-Norte, da FIEMG e dos parceiros com o desenvolvimento industrial, a geração de emprego e renda e o fortalecimento da indústria alimentícia no Norte de Minas.
