Operação em parceria com a Vigilância Sanitária verifica condições de funcionamento e cumprimento das normas para comercialização de produtos de origem animal
Açougues e estabelecimentos que comercializam carnes e derivados em São Francisco, no Norte de Minas, passaram por uma ação de fiscalização do Procon Regional do Consórcio Intermunicipal Multifinalitário da Área Mineira da Sudene (CIMAMS).
A operação foi realizada em parceria com o Polo de São Francisco e a Vigilância Sanitária. O objetivo foi verificar as condições de funcionamento dos estabelecimentos e o cumprimento das normas que regulamentam a comercialização de produtos de origem animal, além de observar o respeito aos direitos dos consumidores.
A iniciativa busca prevenir riscos à saúde pública e garantir que os alimentos sejam comercializados em condições adequadas de higiene, conservação e segurança. Durante a ação, os comerciantes também receberam orientações sobre as exigências legais e as boas práticas necessárias para assegurar a qualidade dos produtos oferecidos à população.
A atuação conjunta dos órgãos amplia a capacidade de fiscalização e reforça a importância da orientação dos estabelecimentos para evitar irregularidades e tornar as relações de consumo mais seguras e transparentes.
Por meio do Procon Regional, o CIMAMS mantém ações de apoio aos municípios consorciados, com iniciativas voltadas à proteção dos consumidores e ao fortalecimento dos serviços públicos.
