Evento inusitado chega a segunda edição com objetivo de valorizar o fruto-símbolo do Cerrado na gastronomia com muita competição e diversão
A valorização do pequi, mostrando a sua importância gastronômica e cultural, de forma lúdica e criativa. Com este objetivo será realizado em Montes Claros, no próximo sábado (7/12), o diferenciado concurso Melhor Roedor do Pequi do Mundo –segunda edição. O concurso acontecerá a partir das 12 horas, no bar, restaurante e espaço cultural “Venda do Fred”, promovendo muita competição e muita diversão.
O empresário Fred Rocha, proprietário da “Venda do Fred”, idealizador e coordenador do concurso, lembra que a primeira edição do inusitado evento, realizada em novembro de 2023, alcançou uma grande repercussão nacional e internacional. Os vídeos do concurso teve mais de 10 milhões de visualizações nas redes sociais em todo mundo, despertando o interesse e a manifestação de pessoas famosas como o humorista Tom Cavalcante e a cantora Vanessa da Mata.
“A nossa expectativa para a nova edição do concurso do Melhor Roedor de Mundo é do sucesso maior ainda, com grande participação de competidores e de público”, afirma Fred Rocha, que também é agente cultural, consultor e palestrante sobre empreendedorismo e inovação.
Ele destaca que o inusitado concurso é uma maneira divertida de compartilhar com o grande público a importância do fruto-símbolo do Cerrado na gastronomia. A iniciativa reforça também a condição de Montes Claros como a “capital nacional do pequi”, no período da safra da espécie nativa. O evento será realizado na ocasião em que acontece na cidade a Festa Nacional do Pequi.
As inscrições para o Concurso do Melhor Roedor de Pequi do Mundo devem ser feitas pela internet, por meio do link: https://abrir.link/VmPxP.
Ao se inscrever, o candidato deve enviar uma mensagem em vídeo, contando sua paixão pelo fruto-símbolo do Cerrado, além de preencher um formulário.
Os participantes (ambos os sexos) vão concorrer a premiações, distribuídas da seguinte forma: primeiro lugar: R$ 1 mil, cinco cervejas Heineken e mais um prêmio surpresa; segundo lugar, R$ 300,00, três cervejas Heineken e um prêmio surpresa; terceiro lugar, R$ 100,00, duas cervejas Heineken e um prêmio surpresa.
Fred Rocha salienta que foram encomendadas 150 dúzias de pequi para o concurso. “Fizemos a encomenda dos frutos em Campo Azul (Norte de Minas), que, para muitos, produz o melhor pequi do mundo”, afirma o agente cultural e coordenador do concurso.
Critérios do concurso
Os concorrentes devem atentos para os critérios do concurso do Melhor Roedor de Pequi do Mundo. Eles terão o tempo de 10 minutos para roer os pequis, sendo avaliados por um júri técnico. Serão analisados os seguintes critérios: maior número de pequis roídos, qualidade da roída do participante, boca e dentes verdadeiramente amarelados, familiaridade (“ausência de frescura”) para pegar no fruto e paixão pelo pequi.
Serviço:
Concurso do Melhor Roedor de Pequi do Mundo
Dia: sábado (7 de dezembro)
Horário: a partir de 12 horas
Onde: Venda do Fred – Rua Deputado Antônio Pimenta, 489, Bairro Jardim São Luiz, Montes Claros.
Como se inscrever: pelo link https://abrir.link/VmPxP
